Nouveau menu spécial 5 à 7. Tous les items à 8 $
Québec, le mercredi 28 février 2024 — Toujours à la recherche de la prochaine destination tendance pour l’apéro, les gens de Québec seront heureux d’apprendre que le Bistro Hortus, sur la rue Saint-Jean, lance un nouveau menu apéro aussi alléchant qu’abordable dès le 4 mars! Valide du dimanche au jeudi jusqu’au 18 avril 2024, il faut y découvrir les cocktails tout en dégustant des encas tels qu’une bruschetta de pieuvre, un fondant au fromage, un pilon de canard laqué et plus encore à seulement 8 $ l’item. Tout le menu étant sans gluten, cela fera certainement plaisir aux cœliaques de ce monde qui pourront désormais ajouter le Bistro Hortus à leurs sorties favorites!
L’APÉRO À PETIT PRIX
Désireux d’offrir un lieu chaleureux où il fait bon manger sans se ruiner, le Bistro Hortus lance son nouveau menu apéro, parfait pour prolonger la journée après le travail, manger une bouchée avant un spectacle ou simplement pour profiter du moment présent. Ce menu, où chaque plat est au prix de 8 $, comprend entre autres une planche de fromages du Québec avec chutney de fruits secs au sirop d’érable, une poutine à l’effiloché de bœuf confit accompagnée de fromage en grains et cheddar de L’Isle-aux-Grues, une poutine de crevettes de Matane avec sauce homardine, une bruschetta de pieuvres avec tomates biologiques de la serre Brin Nature, le réputé Fou du bio qui comprend une assiette découverte des produits bio d’ici et d’autres délices pour les papilles.
Les intolérants au gluten seront ravis qu’enfin, une carte apéro convienne à leurs besoins, sans la friture habituelle. Ces derniers savent que, comme tout autre client venant au Bistro Hortus, il est possible de consommer des aliments biologiques issus d’une agriculture responsable québécoise. Des plats aussi bons pour le corps que pour l’esprit!
Pour aller essayer ce menu, il suffit de réserver sa table en ligne dès le 4 mars, entre le dimanche et le jeudi, d’ici le 18 avril 2024. Bon apéro!
À PROPOS DU BISTRO HORTUS
En alliant fraîcheur et créativité, le Bistro Hortus offre un menu riche en produits locaux et biologiques s’inspirant du courant « de la ferme à la table ». Avec son style de cuisine unique, le chef Stéphane Roth met à l’honneur autant les viandes que les poissons, sans oublier certains légumes cultivés à même le toit du restaurant, toujours dans une optique de cuisine écoresponsable. Une expérience combinant bonne bouffe, bonne ambiance et bons prix.
