Des salades-repas fraîches, colorées et faciles à savourer tout l’été!
Granby, le 11 juin 2026 – Pour célébrer la belle saison, Avril lancera le 15 juin son tout nouveau cahier d’inspiration estival, une invitation à cuisiner avec simplicité, fraîcheur et créativité. Pensé pour accompagner les Québécois et les Québécoises tout au long de l’été, ce guide met à l’honneur des salades-repas équilibrées, des idées de plats légers et des inspirations gourmandes qui valorisent les produits des marques maison d’Avril.
Depuis 31 ans, la chaîne québécoise de supermarchés santé fait la promotion d’un mode de vie sain. Cette mission se reflète dans ce cahier, qui rassemble produits coups de cœur et recettes célébrant la fraîcheur et la simplicité de la saison chaude.
CONSULTER LE CAHIER ESTIVAL D’AVRIL
Des salades-repas complètes, pensées pour l’été
Au cœur du cahier estival, Avril propose une approche flexible de l’alimentation: composer des salades-repas équilibrées, colorées et savoureuses à partir de quelques essentiels bien choisis. En s’appuyant sur la qualité des ingrédients et la diversité de son offre maison, la formule se décline facilement selon les envies, avec une base de légumes frais, une source de protéines, des glucides, une vinaigrette et des garnitures pour la texture et le goût. Cela permet ainsi de fournir des solutions accessibles pour des assiettes nourrissantes et adaptées à tous les rythmes de vie.
Le cahier présente quatre recettes de salades et bols-repas, imaginés pour allier fraîcheur et plaisir de cuisiner. Les propositions s’adaptent autant aux repas du quotidien qu’aux moments partagés entre amis ou en famille.
La fraîcheur au cœur de la saison
Avril poursuit son engagement à offrir des fruits et légumes frais 100 % biologiques en succursale, en privilégiant des produits de saison qui reflètent la richesse du terroir et des savoir-faire d’ici. Le cahier accorde une place de choix aux micropousses biologiques cultivées directement dans la serre de la succursale de Laval, dont les micropousses de coriandre bios Avril cultivé intégrées au bol-repas style poké et le mélange de micropousses Tex-Mex Avril cultivé qui accompagne le bol-repas du même nom.
Riches en saveur et en nutriments, les micropousses s’intègrent facilement aux salades, bols et plats estivaux, ajoutant une dose de vitalité à chaque bouchée.
La marque maison Avril en mode été
Le cahier estival illustre la diversité des marques maison Avril sélectionné et Avril gourmet, qui regroupent plus de 500 produits pensés pour faciliter le quotidien dont des huiles, des vinaigrettes, des légumineuses, des grains, des ingrédients biologiques et d’autres produits prêts-à-cuisiner.
Parmi les ingrédients mis de l’avant, on retrouve le quinoa royal noir bio Avril sélectionné utilisé dans le bol-repas style poké, le couscous de lentilles corail bio Avril sélectionné et le tahini de sésame mi-entier bio Avril sélectionné qui composent le taboulé aux herbes, le vinaigre d’ail noir Avril gourmet qui donne du caractère à la sauce crémeuse du bol-repas tex-mex, ou encore la garniture à salade méditerranéenne bio Avril sélectionné qui rehausse la salade du même nom.
Ces produits permettent de composer des repas accessibles et inspirants tout au long de la saison!
À propos d’Avril
Fondée en 1995 à Granby par Sylvie Senay et Rolland Tanguay, Avril emploie plus de 1400 personnes et compte 13 succursales au Québec. Elle offre un site transactionnel, une marque maison de plus de 500 produits, un programme de fidélité (Marguerite) et un nouveau service destiné aux professionnels de la santé (Avril Pro).
