Dès aujourd’hui et pour tout le weekend !
LE FESTIBIÈRE DE LÉVIS : L’ART DE DÉGUSTER
Lévis, le jeudi 28 juin 2018 – Promutuel Assurance convie les amateurs de bières et de plein air au Quai Paquet
pour une deuxième année, dans le cadre du Festibière de Lévis. Les festivités débutent aujourd’hui à
16h et se poursuivent tout le weekend, jusqu’à dimanche. L’édition 2018 promet d’être riche en nouveautés et
en variétés avec les meilleures microbrasseries, de la musique, des arts et une vue impressionnante sur la Capitale-Nationale.
ARRIVAGE DE NOUVEAUTÉS
Le Festibière de Lévis débute ses activités plus tôt cette année, soit le jeudi dès 16h. Rappelons que plus de 50 exposants sont sur place pour faire connaître et déguster leurs produits. C’est d’ailleurs l’occasion de goûter aux nouveautés et exclusivités qu’apportent les brasseurs du Québec.
En plus de dégustations de barils exclusifs, le réputé biérologue et conférencier Philippe Wouters est sur place pour échanger avec les brasseurs du Corsaire, de la Microbrasserie de Bellechasse, de la Brasserie Générale, de la Bièrerie Shelton, de La Forge du Malt, ainsi que de l’Inox. C’est un rendez-vous au Beertruck du Festibière ! Les visiteurs peuvent expérimenter le Rallye Bières & Plaisirs, ou encore essayer l’un des quatre Parcours Je bois local permettant de découvrir les exposants sous une thématique particulière : Route des IPA, Coups de coeur du Festibière, Bières sûres et Brett & Gose. Finalement, le yoga bière sera sans aucun doute un coup de cœur des visiteurs cette année! La pratique de yoga suivie d’une dégustation amène le corps des invités à être plus réceptif aux arômes des délicieux produits.
POUR LES PLUS GOURMANDS
Les invités de la Tournée des chefs IGA, Pascal Lafond et Mélanie Marchand, présentent des astuces et conseils, en plus d’offrir des spectacles culinaires en compagnie d’Alain Harbour, bièrologue. Du côté du Beertruck, Philippe Wouters reprend son micro afin de proposer aux festivaliers les meilleurs accords mets & bières sur le site !
UN ÉVÉNEMENT ARTISTIQUE
Afin de rendre la programmation encore plus diversifiée, les graffeurs Matel, Olivier Moisan Dufour, MC Grou et Patrick Forchild (AVIVE) sont à l’œuvre sur une murale grandiose de 50 pieds, tandis qu’Édouard Duff fait de la peinture sur toile au rythme de Samuel Jean (La Voix 6), Mc12, Cover 2.0, La Roy, Gab & Oli, Étienne Gilbert, Paul Limpalaer et Julien Belhumeur.
FONCTIONNEMENT
Rappelons que l’accès au site est gratuit et ouvert à tous (bienvenue aux familles !). Toutefois, pour profiter pleinement de l’expérience, les festivaliers doivent se procurer le verre officiel de l’année (15 $ taxes incluses) ainsi que des jetons (10 $ taxes incluses pour 10) permettant de déguster les produits des microbrasseries en vente sur place et en ligne au infofestibiere.com. Seuls les restaurateurs peuvent être payés en argent comptant.
Un grand merci aux précieux partenaires : Ville de Lévis, Promutuel Assurance, les supermarchés IGA, So-Cho, Léviko Hyundai, les rôtisseries Fusée, ainsi que les députés Marc Picard et François Paradis.
ANNEXE – EXPOSANTS 2018
Liste des produits
https://infofestibiere.com/levis/vos-decouvertes-levis/
Microbrasseries
- Brasserie artisanale La Souche
- Le Grimoire
- Microbrasserie Riverbend
- Corsaire Microbrasserie
- Beertruck du Festibière
- Microbrasserie Charlevoix
- La Barberie
- Bières Jukebox NOUVEAU
- Avant-Garde artisans brasseurs NOUVEAU
- Brasserie L’Inox NOUVEAU
- Ferme Brasserie Schoune NOUVEAU
- Bièrerie Shelton NOUVEAU
- La Boite à Malt
- Brasserie Générale
- Farnham Ale & Lager
- Microbrasserie de Bellechasse
- Steam Whistle NOUVEAU
- Brasserie Beau’s
- Le Trou du Diable
- Microbrasserie La Forge du Malt NOUVEAU
- Brasserie Les 2 frères
- Brasserie Luxe NOUVEAU
- Camion Six Pints NOUVEAU
- Brasseur de Montréal
- Granville Island
- Creemore Spings Brewery
- Mad & Noisy
- Pub du Festibière
- Boldwin
- Boréale
- Brasserie McAuslan
- Brasseurs R.J.
- Vagabond NOUVEAU
- Brasserie Dieu du Ciel! NOUVEAU
- Microbrasserie Gainsbourg
- Lagabière
- Les Trois Mousquetaires
- Le Naufrageur NOUVEAU
- Krombacher (sans alcool)
- Glutenberg (sans gluten)
Boissons alternatives
- Domaine Kildare NOUVEAU
- Somersby NOUVEAU
- Miellerie St-Patrice
- Hydromellerie Miel Nature
- Québec Whisky
Restaurateurs
- Brasserie artisanale La Souche
- Les Recettes Paumées
- El Gordito NOUVEAU
- La Shop – Cuisine de Rue NOUVEAU
- Barbacoa
- Frite Alors NOUVEAU
- So-Cho
- Cuisine du marché mobile
Parcours Je bois local
Route des IPA
- Brasserie Luxe – Abondante IPA de la Côte Est
- La Forge du Malt – DIPA
- LaGabière– Ta plus meilleure
- Bièrerie Shelton – NEIPA
- Farham– 58 South Burlington
Coups de cœur du Festibière
- Beau’s – De Berry’s Treasure
- Brasserie Schoune – Blonde à l’érable
- Riverbend – Blanche aux clémentines
- Inox – White Stout
- Microbrasserie Charlevoix – Lupulus
Bières sûres
- Inox – Sour Framboise
- La Boite à Malt – Pinkie Pie
- La Barberie – Sure aux framboises
- La Souche – Limoilou Beach
- Bièrerie Shelton – Saison sure houblonnée
Brett & Gose
- Brasserie Générale – EisKirshenBrett
- Les Trois Mousquetaires – Gose
- Le Naufrageur – Gose sur mer
- Riverbend – Saison brett
- La Boite à Malt – 3446
Accords mets & bières
Jeudi 28 juin à 19h30
Mac n’ Cheese – La Shop
Vendredi 29 juin à 15h
Cherry Blossom momifié de bacon – Cuisine du Marché
Samedi 30 juin à 15h
Côtes levées – Barbacoa
Dimanche 1er juillet à 15h
Beignet sauce maison caramel et bacon – Les Recettes Paumées
- Limonade Montréal NOUVEAU