Québec, le mercredi 4 mai 2022 – Au Grand Marché de Québec, chaque période de l’année mérite d’être célébrée et les découvertes y sont nombreuses. C’est donc dans cet esprit que le Grand Marché de Québec accueille le mois de mai en présentant l’œuf et la poule sous toutes ses coutures ! Le public pourra profiter d’activités variées, toutes aussi éducatives que divertissantes. Animations, dégustations, ateliers, parcours et démonstrations seront proposées à chaque semaine durant tout le mois de mai.
L’œuf et la poule seront à l’honneur
Durant tout le mois de mai (du 7 au 22), le Grand Marché de Québec, en collaboration avec l’institut sur la nutrition des aliments fonctionnels (INAF) et Mycélium, fait place à l’œuf et à la poule! Tous les samedis et dimanches du mois du mai, L’Espace Innovation permettra au public d’en apprendre davantage, de façon ludique et amusante, sur les bienfaits des oeufs sur la santé globale. Le 19 mai, il sera possible, en 60 minutes top chrono, de s’instruire sur la nutrition et l’alimentation des poulets de chair, des poules pondeuses et des poules de reproduction, le tout en dégustant un repas à faire « s’envoler » les papilles lors du dîner-conférence La science, une bouchée à la fois. Les inscriptions se font en ligne, juste ici! Les 21 et 22 mai, on fait place à l’exposition Les poulettes en ville où il sera possible de venir admirer une vingtaine de races et variétés de jolies cocottes et de profiter des conseils d’experts en aviculture urbaine. Fabricant de poulaillers et enclos, éleveurs, distributeurs de nourriture et accessoires seront aussi sur place.
Science-moi! Au cœur de la santé durable
Dès ce weekend, le Grand Marché de Québec démarre mai en force en présentant la fin de semaine Science-moi! Au cœur de la santé durable visant un dialogue science-société, une présentation de Mycélium. Le samedi 7 mai et dimanche 8 mai, tous sont invités au 2e étage du Grand Marché pour découvrir les initiatives afin d’améliorer la santé de la communauté et pour rencontrer des gens qui travaillent quotidiennement à soutenir la cause. Plusieurs activités plaisantes sont au menu, dont une invitation par l’équipe du Rouge et Or à bouger en famille, un parcours de kiosques d’informations, une foire de consultations préventives et gratuites ouverte à tous, ainsi que des conférences sur des recherches médicales de pointe et plus encore!
Le Salon Nouveau Genre de retour ce printemps
Les 28 et 29 mai, de 10h à 17h, c’est au 2e étage du Grand Marché de Québec que sera hébergé le Salon Nouveau Genre version printanière, visant à faire découvrir le talent d’une centaine d’artistes et d’artisans œuvrant en métiers d’art, en art visuel, en mode, design, en édition, en musique et plus encore! Un espace unique, rempli de lumière et de convivialité à découvrir assurément!
Une première édition pour SNOfest
La première édition du SNOfest Pee-Wee aura lieu dès ce jeudi 5 mai jusqu’au 15 mai pendant le Tournoi International de Hockey Pee-Wee de Québec sur la Place Jean-Béliveau, en face du Centre Vidéotron. Musique, jeux et animation seront disponibles gratuitement sur place pour toute la famille! La programmation des spectacles en soirée est disponible sur la page Facebook de l’événement.
À PROPOS DU GRAND MARCHÉ DE QUÉBEC
Inspiré des plus beaux marchés du monde, le Grand Marché est LA destination gourmande par excellence à Québec. Chaleureux, accessible et rassembleur, il propose une offre variée de produits frais, fruits, légumes, et spécialisés (boulangerie, chocolaterie, brasserie, brûlerie et plus encore). Situé dans le Pavillon du commerce sur le site d’ExpoCité, le Grand Marché compte 33 marchands permanents ainsi que 60 étals saisonniers. Pôle d’innovation et de recherche, il favorise le démarrage d’entreprises et la commercialisation de nouveaux produits.
