Trois-Rivières, 17 août 2026 — Sushi Taxi poursuit son développement dans la région de l’Outaouais avec l’ouverture, le 27 août prochain, d’une nouvelle succursale à Buckingham, située au 163, avenue Lépine, local 140. Pour souligner l’ouverture, une soirée d’inauguration se tiendra le 27 août de 17h à 19h, alors que les 50 premiers clients sur place recevront gratuitement un Sushi Pop.
D’une superficie de 1 100 pieds carrés, la nouvelle succursale offrira 16 places assises, en plus du service pour emporter.
Une deuxième succursale Sushi Taxi pour un couple outaouais
À la tête de cette nouvelle adresse, Dominic Marquis et Alexandra Lauzon poursuivent leur aventure entrepreneuriale avec l’ouverture de leur deuxième succursale Sushi Taxi dans la région, après celle de Gatineau. Pour Dominic, cette aventure s’inscrit dans un nouveau chapitre après 23 ans de carrière au sein des Forces armées canadiennes. Grand amateur de Sushi Taxi depuis près de 15 ans, le couple souhaite maintenant poursuivre le développement de la bannière en Outaouais et faire découvrir son concept aux gens de la région.
« Nous sommes de grands amoureux de Sushi Taxi. Chaque fois que nous étions mutés à l’extérieur de la région de Québec, on essayait de trouver quelque chose d’équivalent, mais sans succès. Quand est venu le temps de choisir notre nouveau projet après ma carrière militaire, on s’est dit : pourquoi ne pas amener Sushi Taxi ici et faire découvrir la bannière aux gens de la région? », racontent Dominic et Alexandra.
« On a de belles ambitions pour Sushi Taxi en Outaouais. Chaque nouvelle adresse nous permet de nous rapprocher de notre objectif : rendre nos sushis disponibles à toujours plus de gens, partout au Québec. L’ouverture de Buckingham est une nouvelle étape importante dans cette croissance », souligne Rosanne Giguère, présidente de Sushi Taxi.
À propos de Sushi Taxi
Fondée au Québec, Sushi Taxi est une chaîne de restauration, présente à travers plusieurs régions du Québec, reconnue pour ses sushis créatifs et préparés à partir d’ingrédients de qualité. Depuis 2022, sous la direction de Rosanne Giguère, l’entreprise a entrepris une transformation majeure axée sur la croissance du réseau franchisé, l’expérience client et la valorisation de l’entrepreneuriat local.
