10e soupe populaire de Lauberivière
Plus de 400 repas offerts et un don de 15 000 $ pour soutenir les personnes dans le besoin
Québec, le lundi 19 mai 2025 – Le 15 mai dernier, le Groupe Martin, en partenariat avec la Fondation St-Hubert, soulignait avec émotion la 10e édition de sa soupe populaire annuelle à Lauberivière. Ce moment marquant a permis, encore une fois, de rassembler employés et bénévoles autour d’un objectif commun : offrir du réconfort, un repas chaud et une présence humaine à des centaines de personnes en situation d’itinérance. Au total, plus de 400 repas ont été offerts ainsi qu’un don de 15 000 $ pour les gens fréquentant l’établissement.
10 ANS DE SOLIDARITÉ
Depuis une décennie, le Groupe Martin inscrit cette initiative dans son ADN en mettant de l’avant sa mission : livrer du bonheur. Pour cette édition symbolique, plus de 400 repas complets de poulet St-Hubert – accompagnés de frites, pain, salade de chou, sauce, dessert et breuvage – ont été offerts dans une ambiance de partage.
En plus de repas servis sur place lors de l’annuelle soupe populaire St-Hubert, un important chèque de 15 000 $ a été remis officiellement à l’équipe de Lauberivière, au plus grand plaisir des bénéficiaires et des occupants. Ce montant d’argent permettra à l’établissement de poursuivre ses activités en accueillant, avec respect et compréhension, toute personne dans le besoin, quelle que soit la raison qui l’amène à frapper à sa porte.
La contribution fidèle de Martin Dessert, partenaire de longue date, a permis de clore ce repas sur une douce note sucrée. Ce partenariat réaffirme que c’est en unissant leurs forces qu’il est possible de poser des gestes concrets et durables pour les plus démunis. Aussi, la famille Coulombe a une fois de plus renouvelé son partenariat en offrant gracieusement les boissons servies avec les repas.
À PROPOS DU GROUPE MARTIN ET DES RÔTISSERIES ST-HUBERT
Fondé à Québec en 1967, le Groupe Martin est aujourd’hui fier de compter plus de 1 200 employés à travers ses divers services. L’entreprise dessert la population québécoise notamment grâce à ses 11 restaurants. De son côté, St-Hubert, fondée à Montréal en 1951, est une véritable institution culinaire au Québec, en Ontario et au Nouveau-Brunswick, avec plus de 31 millions de repas servis chaque année dans une centaine de rôtisseries à travers le pays. Depuis 2023, le Groupe Martin a également élargi son offre en devenant propriétaire de deux succursales Harvey’s au Québec, ainsi que d’un restaurant combo St-Hubert Harvey’s, renforçant ainsi sa présence dans le secteur de la restauration.
À PROPOS DE LAUBERIVIÈRE
Chaque année, ce sont plus de 5 000 personnes sans domicile fixe ou en situation d’itinérance qui retrouvent leur dignité ainsi que leur place dans la société grâce à Lauberivière. En offrant différents services tels que la soupe populaire, l’hébergement pour hommes et femmes, le dégrisement, la friperie, deux centres de jour, ainsi que des services de réadaptation et de réinsertion sociale comme la fiducie, une formation académique d’insertion socioprofessionnelle, Lauberivière fait vraiment une différence dans la vie des plus démunis. La mission de l’organisme est d’accueillir avec respect, amour et compréhension toute personne de 18 ans et plus, quelle que soit la raison qui l’amène à frapper à sa porte. C’est d’ailleurs le mot d’ordre avec lequel le personnel et les bénévoles de Lauberivière travaillent jour après jour.
